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2017/10/05

ぎんなん

| by なかよし
吉見小学校の南側にイチョウの木があるのをご存じですか?
ここに今、銀杏がたくさんついています。
 
とても独特の臭いで、処理するのは大変ですが
食べるとおいしい銀杏。
昨年は、「拾う」と「味わう」体験だけをしましたが、
今年は処理まで全部子供たちが行っています。

拾う→水につける→実をはがす(これが一番大変!)
→水でごしごし洗う→天日干し→袋詰め
→レンジで30秒くらいで皮をむく→食べる(最高!)


本日行われた市内校長会で、お土産として渡しました。
後日、吉見小の先生方にプレゼントをする予定です。

18:15